不過剛好最近家裡的舊的【YUKAWA】虹吸式咖啡壺-三人份 SY-001203(虹吸 咖啡壺 塞風壼 耐熱玻璃) 壽終正寢!!!!~~~~~淚奔......
寶貝說他同事也有買 ,兩個禮拜下來感覺真的很不錯喔!!
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我跟寶貝互看一下..笑了一下!這麼便宜又超值!當然決定買了阿(愛購物的我真是太開心啦!!!)
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◎SYPHON的沖泡方式
一、裝水-鉤好濾芯
將下壺裝入熱水,把濾芯放進上壺,用手拉住鐵鍊尾端,輕輕鉤在玻璃管末端。
二、點火-斜插上壺-等待冒大泡泡f
將酒 精燈點燃,把上壺斜插進去,讓橡膠邊緣抵住下壺的壺嘴,使鐵鍊浸泡在下壺的水裡。接著燒水,等待下壺冒出連續的大泡泡。
三、扶正-插進上壺
在下壺連續冒出大泡泡的時候,把上壺扶正,並稍微向下壓,使之塞進下壺。上壺插上以後,你可以看到下壺的水開始往上爬,約刻度。
商場四、讓下壺的水完全上升至上壺
待水完全上升至上壺以後,準備倒進咖啡粉。
五、倒入咖啡粉-攪拌(左右撥動)
倒入中度研磨的咖啡粉,用攪拌竹匙左右撥動,把咖啡粉均勻地撥開至水裡。第一次攪拌的同時開始計時。
六、再攪拌兩次-熄火
第一次攪拌後,計時三十秒,作第二次攪拌,再計時廿秒,作最後攪拌--即可將酒 精燈移開。拿事先準備好的(已擰乾的)略濕抹布,由旁邊輕輕包住下壺側面,這個時候可以看到上壺的水被快速地「拉」至下壺。
七、完成
咖啡被吸至下壺後,一手握住上壺,一手握住下壺握把,輕輕左右搖晃上壺,即可將上壺與下壺拔開來。把咖啡倒進溫杯過的咖啡杯,然後享受享受這杯您親手調理的香醇咖啡吧!
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天不怕,如果一開始想到賣,…
我在風中大聲的唱我和我驕傲的倔強,就是,啦答答啦啦答答唔喔喔我好想你,我和我的倔強不能在shopping時候想你在路上會-遇見怎樣的穹蒼?
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